Blogs

Top 10 món ăn phải thử ngay khi đến Úc

Tháng Một 4, 2021

MAAS Team

Đất nước Úc xinh đẹp nổi tiếng với thiên nhiên hùng vĩ cùng nền văn hóa đặc sắc. Đặc biệt tới đây du học sinh sẽ dễ dàng bị quyển rũ bởi những món ăn hấp dẫn. Cùng MAAS khám phá món ăn những món ăn phải thử ở Úc.

1. Ẩm thực Úc – Thịt Kangaroo nướng

Mặc dù kangaroo nằm trong huy hiệu của quốc gia, nhưng thịt kangaroo nướng là món ăn đặc sản trong ẩm thực Úc. Thịt Kangaroo cũng được coi như thịt bò hay thịt lợn nên người dân ở đây họ có thay thế chúng lẫn nhau được.

Thịt Kangaroo được bán trong các siêu thị chính trên toàn quốc và không chỉ là thức ăn dành cho vật nuôi cảnh. Đây là loại thịt rất ít mỡ, giàu đạm và nhiều omega 6.

Có thể là những chiếc xúc xích kangaroo hay bánh mỳ kẹp thịt kangaroo nướng thơm ngon hoặc cũng có thể làm thịt xông khói rắc lên những chiếc pizza.

2. Gà Parmigiana, món ăn phải thử khi ở Úc

Gà Parmigiana trứ danh của ẩm thực Úc

Món này thường ăn kèm với khoai tây chiên và Salad trộn tổng hợp. Món ăn này được phổ biến tại mọi quán Pub trên nước Úc. Bạn có thể tìm hiểu kĩ hơn về văn hóa của Úc tại đây nhé

3. Cá Barranubdi

Món cá này là một món ăn không thể thiếu trong ẩm thực Úc. Cá Barranubdi là loại cá sống ở cả vùng nước mặn lẫn nước ngọt, loại cá này sinh sống ở khu vực Bắc và Đông Úc.

Barrramundi là một từ nguốc gốc xa xưa từ tiếng thổ của Úc, và nó được dịch nôm na là “con cá sông bự”. Món ăn này thường được mang đi nướng kèm với mang tây một ít lá húng.

Cá Barranubdi – món ăn đặc trưng của ẩm thực Úc

4. Damper

Đây là một loại bánh được nhiều người giới thiệu nếu bạn muốn được trải nghiệm về ẩm thực Úc. Bánh damper là một món bánh mỳ truyền thống của Úc, được làm từ bột mì, nước (hoặc sữa), và muối được trộn đều và nướng trong đống tro tàn lửa trại. Sức nóng nó đám tro vừa mới tàn lửa đủ để nướng chín một chiêc bánh và đem lại một vị khá mới lạ. Damper có vị nhạt nên có thể ăn kèm với đường, trà, một loại mứt màu vàng truyền thống hay bất cứ loại thịt nào cũng đều thích hợp.

Bánh này thường ăn kèm với mứt và mật ong hoăc trà thì sẽ có vị đậm đà hơn. Loại bánh này phổ biến đến nỗi những người hàng xóm bên cạnh như New Zealand cũng bị mê hoặc bơi hương vị của nọ. Nếu bạn đi du học Úc, hay tới đây để du lịch thì cũng đừng bỏ qua đặc sản này của nền ẩm thực Úc.

5. Vegemite

Đây là một món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Úc. Gần như bất kỳ người úc nào cũng biết đến món ăn này. Nhìn chúng rất giống như Nutella, một loại socola vô cùng phổ biến, nhưng vị của chúng thì làm chúng ta hoàn toàn sửng sốt nếu như không quen.

Vegemite làm tư một loại nấm lên men và có vị đắng ở đầu lưỡi nếu bạn nếm thử. Thường dùng để quệt bánh mì, pha trà hoặc dùng trong nấu ăn.

6. Tim Tam – Món snack phải thử khi ở Úc

Đây là một loại bánh trứ danh của nền ẩm thực Úc. Bánh Tim Tam là một sản phẩm với hai lớp bánh quy sô cô la mạch nha. Một lớp kem sô cô la mềm mượt ở giữa và lại được nhúng thêm một lớp sô cô la mỏng bên ngoài.

Người Úc đặc biệt thích loại bánh này, mỗi năm, ước tính có khoảng 35 triệu gói bánh được bán. Bạn có thể tìm thấy bánh Tim Tams tại bất kỳ siêu thị nào ở Úc.

Đây là danh sách những món ăn vặt ngon nhất tại Xứ sở chuột túi

7. Bánh thịt

Nếu bạn chưa từng ăn một chiếc bánh thịt, nghĩa là bạn chưa được thực sự trải nghiệm ẩm thực Úc. Chúng được phục vụ khá nhiều tại các sự kiện lớn hay ở các nhà hàng.

Ước tính rằng khoảng 24 triệu người Úc tiêu thụ tới 300 triệu chiếc bánh thịt mỗi năm. Đây cũng là một món ăn vô cùng quen thuộc với các bạn học sinh du học Úc. Bởi sự phổ biến, dễ dàng mua được, ngon lành, tiện lợi và vô cùng vừa túi tiền.

Kết

Hi vọng với những chia sẻ của MAAS về ẩm thực Úc sẽ giúp các bạn có được những trải nghiệm tuyệt vời khi học tập và làm việc tại Xứ sở chuột túi.

Và đừng quên, nếu bạn còn bối rối trong việc viết study plan, scholarship letter, proposal thì MAAS Assignment Service luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn. Với đội ngũ Writers chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm, chúng tôi tin rằng dịch vụ tại MAAS chắc chắn giúp bạn hoàn thành mọi thứ tốt hơn.